[Giải đáp thắc mắc] Thực phẩm chức năng là gì?

Nhằm đáp ứng nhu cầu của người dùng, trên thị trường có rất nhiều loại giúp cải thiện sức khỏe hiệu quả cao. Trong đó có thực phẩm chức năng đang được nhiều người dùng quan tâm và tin tưởng lựa chọn sử dụng. Vậy thực phẩm chức năng là gì? Công dụng của sản phẩm chức năng này như thế nào? Hãy cùng với Gani.vn tìm hiểu chi tiết về loại thực phẩm chức năng này ngay bài viết dưới đây.

Giới thiệu về thực phẩm chức năng là gì?

Thực phẩm chức năng là gì? Đây là loại thực phẩm được bổ sung vào chế độ ăn uống giúp cải thiện vẻ đẹp, sức khỏe từ bên trong. Đồng thời còn làm giảm nguy cơ gặp những vấn đề về sức khỏe. Chẳng hạn như viêm khớp, loãng xương, các bệnh trí não, da liễu,…

thực phẩm chức năng là gì
Sản phẩm chức năng đang được nhiều người quan tâm và tin tưởng sử dụng

Thông thường, trong những loại thực phẩm chức năng chứa các loại khoáng chất thiết yếu, vitamin. Ngoài ra, còn có chất xơ, thảo mộc, axit amin, enzyme hoặc thực vật.

Phân loại thực phẩm chức năng

Thực phẩm chức năng được phân thành nhiều loại khác nhau, mỗi loại sẽ có một chức năng riêng biệt. Cùng tham khảo các loại thực phẩm chức năng sau đây để hiểu rõ hơn về thực phẩm chức năng là gì và chọn cho mình được loại phù hợp với nhu cầu của bản thân:

No1: Loại bổ sung khoáng chất và vitamin

Khoáng chất và vitamin thường có nhiều trong trái cây, sữa, khoáng chất,… Tuy nhiên không phải lúc nào chúng ta cũng có thể bổ sung đầy đủ những loại thực phẩm đó. Do đó, nhu cầu dùng loại thực phẩm có vitamin và khoáng chất đẻ thay thế trở nên quan trọng.

No2: Loại dạng viên

Đây là nhóm phổ biến hiện nay, gồm các sản phẩm như viên thoái hóa khớp. viên sủi, viên tăng lực,… Tùy vào từng nhà sản xuất mà sẽ có viên uống nhiều dạng khác nhau. Trong đó gồm viên nang, viên nén, viên con nhộng. Điểm chung loại thực phẩm chức năng viên này là đa số đều chống oxy hóa. Bởi những viên này đều có hoạt chất sinh học từ thảo dược.

No3: Loại nước giải khát, nước tăng lực

Loại này thông thường được sử dụng khi vận động nhiều, người chơi thể thao và các vận động viên. Các sản phẩm khá dễ uổng bởi được chiết xuất dưới dạng nước giải khát.

thực phẩm chức năng là gì
Mỗi một loại sản phẩm này sẽ có chức năng khác nhau

No4: Loại thực phẩm chức năng không đường, không béo, giảm năng lượng

Trong cuộc sống có lẽ sẽ có nhiều người cần loại thực phẩm này. Loại thực phẩm này thường thấy dưới dạng trà thảo dược được chiết xuất để hỗ trợ giảm cân, giảm béo. Đồng thời còn giúp tăng cường sức đề kháng, sức lực.

No5: Loại giàu chất xơ

Chất xơ cực cừ quan trọng trong việc chuyển hóa cholesterol và phòng ngừa nguy cơ sỏi mật, suy vành. Đồng thời còn làm tăng cảm giác no và giảm cảm giác đói. Do đó, nếu cơ thể không đảm bảo đủ chất xơ tiến hành quá trình chuyển hóa chất thì nên sử dụng loại thực phẩm này.

No6: Loại tăng cường chức năng đường ruột

Loại thực phẩm chức năng này thường được chế biến từ sữa giúp tạo sự cân bằng vi sinh trong hệ đường ruột.

No7: Loại thực phẩm chức năng đặc biệt

Đây là loại thực phẩm bổ sung dưỡng chất đặc biệt để tăng sức đề kháng, nuôi dưỡng cơ thể và làm đẹp. Loại này thường là những sản phẩm bổ sung cho trẻ em, người già, phụ nữ có thai,…

Các công dụng của thực phẩm chức năng

Hiện nay sản phẩm này đang được nhiều người dùng tin tưởng lựa chọn sử dụng. Vậy thực phẩm chức năng là gì? Sản phẩm chức năng này có công dụng gì? Cùng tham khảo các công dụng của thực phẩm chức năng sau đây:

thực phẩm chức năng là gì
Sản phẩm này giúp hỗ trợ chức năng của các bộ phận trong cơ thể người

No1: Giúp ngăn ngừa bệnh tật

Sản phẩm này cung cấp những chất dinh dưỡng quan trọng giúp bảo vệ chống lại bệnh tật. Một số loại thực phẩm chức năng giúp ngăn ngừa bệnh tật như loại giàu chất xơ, loại giàu chất chống oxy hóa,…

No2: Ngăn ngừa thiếu hụt dinh dưỡng

Sản phẩm này thường bổ sung nhiều chất dinh dưỡng quan trọng gồm khoáng chất, chất xơ và chất béo lành mạnh. Ngoài ra, chế độ ăn uống đa dạng thực phẩm kết hợp với việc bổ sung sản phẩm này đảm bảo đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết. Đồng thời còn phòng tránh việc thiếu hụt các chất dinh dưỡng.

Trên thực tế, với sự ra đời và dùng rộng rãi của sản phẩm chức năng này, tỷ lệ thiếu hụt dinh dưỡng được giảm đi đáng kể. Chẳng hạn như, sau khi bột mì được bổ sung thêm chất sắt đưa vào dùng ở Jordan, tỷ lệ thiếu sắt ở trẻ em đã giảm đi một nửa.

No3: Giảm cân, giảm béo phì

Một số loại thực phẩm này có công dụng giúp giảm cân, béo phì cho người dùng. Đồng thời làm giảm sự thèm ăn, đói và tăng cảm giác no. Tuy nhiên, sản phẩm này chỉ là chất hỗ trợ cho giảm cân, bạn vẫn cần phải kết hợp với luyện tập thể dục thể thao thường xuyên.

Cách sử dụng sản phẩm chức năng

Sản phẩm này giúp hỗ trợ chức năng của các bộ phận trong cơ thể người. Đồng thời tăng sức đề kháng và giảm nguy cơ mắc bệnh. Vậy cách sử dụng sản phẩm chức năng này như thế nào? Với giải đáp về thực phẩm chức năng là gì trên, cùng tham khảo cách sử dụng của sản phẩm chức năng này sau đây:

thực phẩm chức năng là gì
Cần xem cách sử dụng của sản phẩm để dùng được tốt hơn

No1: Kết hợp sản phẩm chức năng với chế độ ăn phù hợp

Ngoài việc dùng sản phẩm này theo đúng chỉ dẫn của nhà sản xuất thì việc kết hợp với chế độ ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng. Đồng thời phù hợp với những chất có trong sản phẩm chức năng. Qua đó mang lại hiệu quả tối đa, giảm thiểu nguy cơ từ các bệnh mãn tính gây ra. Bởi trong thành phần của sản phẩm này có thể kết hợp với các hợp chất khác có trong thực phẩm hàng ngày.

No2: Không lạm dụng thực phẩm chức năng

Sản phẩm này có các lợi ích tốt cho cơ thể nhưng việc lạm dụng quá nhiều so với quy định sẽ mang đến hiệu quả không như mong muốn. Ngoài ra, việc dùng ít hoặc nhiều hơn sẽ dẫn tới việc nhờn với các thành phần trong sản phẩm. Đồng thời làm cho các công dụng không được phát huy tối đa. Qua đó làm cho việc hỗ trợ điều trị trở nên khó khăn, vất vả hơn.

Chính vì vậy, khi quyết định chọn mua bất kỳ loại thực phẩm chức năng nào, bạn cũng cần thực hiện đúng theo chỉ định của nhà sản xuất hoặc bác sĩ.

No3: Không tự ý kết hợp dùng các loại sản phẩm chức năng

Sản phẩm chức năng giúp hỗ trợ điều trị các chứng bệnh hiệu quả và an toàn khi dùng. Thế nhưng, các loại thực phẩm chức năng không được kết hợp dùng với nhau khi chưa có chỉ định từ dược sỹ y khoa hay bác sỹ. Bởi trong thành phần của sản phẩm này dùng để hỗ trợ chữa trị những chứng bệnh cần phải có nguyên liệu có dược tính đặc thù khác nhau. Qua đó có tác dụng hiệu quả phù hợp với từng chứng bệnh cụ thể.

thực phẩm chức năng là gì
Không nên tự ý kết hợp sử dụng các loại sản phẩm chức năng khác nhau

Một số quy định của thực phẩm chức năng

Từ ngày 15/01/2015, các quy định về quản lý thực chức năng tại thông tư 43/2014/TT-BYT chính thức có hiệu lực và thay thế cho thông tư 08/2004/TT-BYT. Theo đó, một số điểm nổi bật liên quan tới quy định về điều kiện kinh doanh, sản xuất, ghi nhãn và quảng cáo sản phẩm chức năng này như sau:

  • Cơ sở sản xuất dược phẩm được cấp giấy chứng nhận Thực hành sản xuất tốt khi sản xuất thực phẩm chức năng này được miễn cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm.
  • Các nhà thuốc có khu bày bán riêng biệt cho sản phẩm chức năng này.
  • Quy định cụ thể việc ghi nhãn đối với các sản phẩm chức năng như thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm bổ sung. Đồng thời còn có thực phẩm dành cho chế độ đặc biệt, thực phẩm dinh dưỡng y học.
  • Việc quảng cáo thực phẩm này trên phương diện nghe nhìn phải có dòng chữ chú ý “Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh”.

Những lưu ý khi chọn mua sản phẩm chức năng

Sản phẩm này tuy không có công dụng chữa bệnh nhưng giúp hỗ trợ tăng cường sức khỏe. Do đó, được nhiều người dùng đánh giá cao và tin tưởng lựa chọn sử dụng. Với chia sẻ về thực phẩm chức năng là gì trên, khi chọn mua sản phẩm chức năng này cần lưu ý những điều như sau:

No1: Kiểm tra nguồn gốc xuất xứ, kiểm định của cơ quan chức năng

Bạn không nên ham rẻ mà mua những loại sản phẩm chức năng không rõ nguồn gốc. Nên chọn mua ở những đại lý uy tín, thương hiệu có tiếng trên thị trường. Ngoài ra, trên bao bì cần phải ghi rõ nguồn gốc xuất xứ đầy đủ thông tin về nhà sản xuất (địa chỉ, tên, hotline,…).

Bên cạnh đó, sản phẩm phải được kiểm duyệt của cơ quan chức năng. Đồng thời hợp pháp về tiêu chuẩn được chính phủ cho phép lưu thông trên thị trường.

thực phẩm chức năng là gì
Nên kiểm tra nguồn gốc, kiểm định của cơ quan chức năng khi mua sản phẩm

No2: Để ý phản ứng của cơ thể khi uống

Sau khi uống sản phẩm chức năng một vài giờ, bạn nên để ý xem cơ thể mình có xảy ra phản ứng gì không. Chẳng hạn như ngứa, buồn nôn, nổi mẩn, khó thở,… Nếu có một số phản ứng thì nên ngừng ngay việc dùng thuốc. Bởi thực tế có một số trường hợp ngộ độc sản phẩm này, nhẹ thì khó chịu, mẩn ngứa, thậm chí còn có tử vong.

No3: Đọc kỹ thành phần, liều lượng dùng và khuyến cáo

Mỗi một loại thực phẩm chức năng sẽ có các thành phần khác nhau. Bạn nên kiểm tra giá trị dinh dưỡng, thành phần hoạt chất của sản phẩm chứ không chọn mua theo lời quảng cáo. Đồng thời phải biết được nhu cầu cơ thể để tìm mua các loại sản phẩm chức năng phù hợp với mình.

Ngoài ra, đối với liều lượng dùng, bạn nên dùng với liều lượng thấp để cơ thể nhận được công dụng từ từ. Đồng thời, còn có một số thông tin khác cũng cần lưu ý đó chính là khuyến cáo khi dùng. Đa số những loại sản phẩm này đều có khuyến cáo không phù hợp với một số đối tượng như suy gan, suy thận, huyết áp cao,… Do đó, bạn nên đọc ký khuyến cáo khi trước khi chọn mua sản phẩm chức năng.

Tham khảo thêm:

Lời kết

Sản phẩm chức năng đang được nhiều người người dùng ưa chuộng sử dụng hiện nay. Chắc hẳn với những chia sẻ về thực phẩm chức năng là gì giúp bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm này phải không nào? Nếu còn điều dù thắc mắc hay muốn chọn mua sản phẩm chức năng, hãy liên hệ ngay tới Gani.vn để được hướng dẫn và hỗ trợ tư vấn nhanh chóng, kịp thời. Đến đây, bạn sẽ được chọn mua các sản phẩm với mức giá thành nhiều ưu đãi hấp dẫn so với thị trường.