16 lượt xem
Gan là một bộ phận quan trọng của cơ thể. Theo thống kê, gan đảm nhiệm tới 500 chức năng khác nhau của các hoạt động sống. Trong đó nóng gan là hiện tượng thường gặp, nếu không sớm cải thiện sẽ gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe. Vậy nóng gan nên ăn gì? Kiêng gì? Hãy cùng Gani tìm hiểu rõ hơn qua bài viết sau nhé!
Nóng gan là tình trạng gan suy giảm chức năng gây nên những tổn hại về sức khỏe. Bệnh nếu không được chữa trị sớm sẽ dẫn tới tình trạng chức năng gan suy giảm mãn tính, viêm gan và thậm chí là ung thư gan.
Nguyên nhân gây nóng gan có thể do một số nguyên nhân sau:
Những người bị nóng gan thường có những biểu hiện như:
Các chuyên gia cho rằng người bị nóng gan nên bổ sung nhiều rau xanh và thực phẩm dinh dưỡng. Chúng sẽ hỗ trợ cải thiện tình trạng gan và bảo vệ cơ thể khỏe mạnh. Dưới đây là những gì mà người nóng gan nên ăn:
Vitamin C là dưỡng chất quan trọng của gan. Bên cạnh khả năng chống lại quá trình oxy hóa, nó còn giúp sản xuất nhiều interferon. Chất này là một dạng protein rất tốt với người bị nóng gan. Đồng thời vitamin C còn hỗ trợ thanh lọc độc tố và làm chậm tình trạng bệnh.
Thực phẩm chứa nhiều vitamin C gồm:
Nếu bạn đang thắc mắc nóng gan nên ăn gì thì không thể bỏ qua các thực phẩm có khả năng chống oxy hóa. Thực phẩm có công dụng này được chuyên gia đánh giá cao về công dụng bảo vệ gan khỏi sự lão hóa và làm mát gan nhanh chóng.
Thực phẩm chứa chất chống oxy hóa có thể kể đến như:
Không chỉ khi bị nóng gan mới bổ sung nhiều rau xanh mà bất cứ lúc nào cơ thể cũng nên được bổ sung đa dạng các loại rau xanh để tăng hệ miễn dịch.
Hàm lượng khoáng chất cùng chất xơ dồi dào trong rau xanh có tác dụng loại bỏ chất cặn, chất độc ra khỏi cơ thể. Nó còn kích thích hệ tiêu hóa, ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa và làm sạch mạch máu tại mô gan.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung rau xanh mỗi ngày giúp kiểm soát huyết áp, tăng cường miễn dịch và cân bằng điện giải. Điều này sẽ giảm áp lực lên gan, cải thiện chức năng của ngũ tạng và tốt cho tiêu hóa.
Khả năng chống oxy hóa của rau xanh cũng được đánh giá cao. Chúng giúp tiêu trừ gốc tự do, chống viêm nên bảo vệ gan khỏi tổn thương và xơ hóa gan.
Các loại rau xanh nên ăn nhiều:
Các loại hạt khô như hạt dẻ, óc chó, hướng dương, hạnh nhân rất tốt cho người nóng gan. Chính nguồn vitamin E trong các hạt khô này được chứng nhận có công dụng làm mát gan và ngăn cản tác động của gan nhiễm mỡ.
Khi bạn đang không biết nóng gan nên ăn gì thì đừng ngần ngại mà hãy bổ sung thêm các loại hạt này vào khẩu phần ăn của mình. Bởi hàm lượng axit amin arginine trong chúng có thể đào thải amoniac và làm giảm áp lực cho gan, thận.
Ngoài ra, hàm lượng chất béo omega 3 và glutathione cũng đẩy nhanh quá trình chữa lành tổn thương và giải độc, thanh nhiệt. Nhờ đó mà chức năng gan hoạt động tốt hơn và tránh mắc các bệnh tiềm ẩn.
Với những chia sẻ trên đây của Gani về nóng gan nên ăn gì. Mong rằng bài viết đã giúp bạn có thêm nhiều kinh nghiệm trong việc chăm sóc và bảo vệ tốt sức khỏe của bản thân cùng các thành viên trong gia đình.
Hãy bảo vệ chính mình, bảo vệ lá gan khỏe mạnh để phòng tránh bệnh nguy hiểm:
✅ Xem sản phẩm Bảo vệ Gan toàn diện Silymarin Milk Thistle của Mỹ: