Grapefruit và Pomelo là gì? Sự khác nhau và công dụng

Trong tiếng anh, grapefruit và pomelo đều mang ý nghĩa là trái bưởi. Thế nhưng nếu so về kích cỡ, màu sắc, hình dáng và mùi vị, chúng lại khác nhau “một trời một vực”. Vậy thực sự grapefruit và pomelo là gì, phân biệt như thế nào? Hãy cùng khám phá tất tần tật trong bài viết bên dưới nhé.

Grapefruit và Pomelo gì? 

Sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu riêng từng nguồn gốc, đặc tính của từng loại quả:

1. Grapefruit

Grapefruit dịch sát nghĩa tiếng việt có nghĩa là bưởi chùm hoặc bưởi đắng. Đây là giống cây được tìm thấy nhiều ở khu vực cận nhiệt đới, đặc biệt là đảo quốc Barbados. Cây được lai chéo giữa trái cam ngọt (C. sinensis) và bưởi (C. maxima), thuộc chi Cam chanh (Citrus). 

Grapefruit vốn sở hữu hàm lượng dinh dưỡng rất lớn, đem lại những giá trị đáng kể cho sức khỏe con người, chẳng hạn như làm giảm nồng độ đường trong máu ở người bệnh đái tháo đường, giảm căng thẳng, stress, điều trị nhanh các cơn sốt rét cũng như cải thiện chứng mất ngủ. 

Hình dạng trái Grapefruit
Hình 1: Hình dạng trái Grapefruit

2. Pomelo

Pomelo chính là trái bưởi thường thấy ở nước ta. Giống bưởi này có nguồn gốc từ Nam và Đông Nam Á. Tên khoa học của Pomelo là Citrus maxima hay Citrus grandis. Pomelo thuộc loài cây thân gỗ, sống lâu năm, chiều cao trung bình khoảng 5 – 10m. 

Lá pomelo có dạng trái xoan, nổi gân trên cuốn lá. Hoa bưởi có màu trắng tinh khiết, hương thơm thoang thoảng, thường mọc ra từ nách lá. Một trái bưởi pomelo có kích thước khá lớn, đường kính trung bình từ 10 – 30cm. Khi trưởng thành bưởi có màu xanh tươi, về già thì chuyển sang màu vàng. Vị bưởi chua, ngọt, rất thanh.

Hình dạng trái pomelo
Hình 2: Hình dạng trái pomelo

Phân biệt grapefruit và pomelo

Như đã nói ở trên, Pomelo và Grapefruit đều mang ý nghĩa là quả bưởi, nhưng lại có sự khác biệt từ hình thái, màu sắc cho tới hương vị. Cụ thể khác biệt như thế nào, hãy cùng phân biệt qua các đặc điểm sau nhé:

Grapefruit mang trong mình hai giống cây là Cam ngọt và Bưởi. Chính vì thế hương vị của nó cũng có đặc trưng tương tự, vừa ngọt vừa chua, trong đó vị ngọt nổi bật nhất. Vỏ ngoài của grapefruit cực kỳ mỏng, mịn và nhẵn, ấn vào thấy mềm. Màu sắc ấn tượng với sắc cam rực rỡ. Phần ruột bên trong của grapefruit có thể là màu đỏ hoặc màu hồng. Về kích cỡ, grapefruit khá nhỏ so với bưởi Pomelo.

Trong khi đó, Pomelo lại là giống bưởi thuần chủng, không hề có sự lai tạo nào diễn ra. Vỏ bưởi Pomelo tương đối dày, mềm, sờ vào có thể cảm nhận được sự sần sùi. Điểm khác nhau rõ nét nhất chính là màu sắc, vì vỏ ngoài của pomelo có màu xanh tươi, cho dù già cũng chuyển sang màu vàng. Phần ruột dày, nhiều múi, màu vàng hoặc hồng nhạt. Trọng lượng nặng.

Grapefruit và Pomelo là gì? Sự khác nhau và công dụng 1
Hình 3: Grapefruit và pomelo có rất nhiều điểm khác biệt và dễ nhận biết thông qua quan sát bình thường

Điểm danh các công dụng của grapefruit và pomelo

Một số tác dụng thần kỳ của cả pomelo và grapefruit phải kể đến là:

Tăng cường hệ miễn dịch

Bản thân hai loại bưởi này đều sở hữu một lượng cực kỳ lớn các vitamin C. Theo các nhà khoa học, mỗi ngày bạn nên cung cấp cho cơ thể lượng vitamin C đều đặn, có như thế mới giúp ngăn ngừa các bệnh cảm cúm, sốt thông thường. 

Ngoài ra, trong trường hợp nếu cảm thấy cơ thể đang có dấu hiệu mệt mỏi, xuống sức, bạn hãy thử ăn ngay một trái bưởi, các vitamin dồi dào trong bưởi có thể xua tan cảm giác khó chịu đang hiện hữu, từ đó tiếp thêm năng lượng tích cực cho hoạt động của bạn.

Xem thêm:

Tốt cho tiêu hóa

Pomelo và grapefruit được xếp vào danh sách các loại trái cây đạt hàm lượng chất xơ cao. Việc bổ sung thực phẩm giàu chất xơ luôn được khuyến khích thực hiện hằng ngày nhằm giảm thiểu các vấn đề thường gặp ở hệ tiêu hóa như táo bón, đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu…

Điều hòa huyết áp

Trong bưởi có chứa rất nhiều Kali – một khoáng chất có khả năng thúc đẩy tốc độ lưu thông máu thuận lợi, làm thư giãn các mạch máu, giảm căng thẳng. Từ đó ngăn chặn đáng kể nguy cơ mắc bệnh về tim hoặc đột quỵ.

Ngoài ra, tác dụng của Kali đối với hệ xương khớp cũng không thể phủ nhận. Do đó để tránh tình trạng loãng xương, xương cốt yếu trong tương lai, bạn nên tiêu thụ nhiều Kali bằng cách ăn bưởi thường xuyên.

Làm trẻ hoá làn da

Với một loạt các vitamin tồn tại trong pomelo và grapefruit, làn da bạn sẽ được tiếp theo sức mạnh, giúp tiêu diệt nhanh chóng các gốc tự do gây lão hóa da. Nhờ đó làn da bạn không chỉ được thu nhỏ lỗ chân lông, giảm thâm nám, mờ sẹo mụn, mà còn trắng sáng bật tông một cách tự nhiên.

Giúp giảm cân

Trong bưởi có chứa carnitine palmitoyltransferase – một loại enzyme có tác dụng ngăn chặn sự hình thành và loại bỏ chất béo dư thừa hiệu quả. Chính vì thế việc bổ sung bưởi trong khẩu phần ăn hằng ngày được xem là giải pháp an toàn giúp bạn giảm cân, giảm mỡ nhanh mà không lo gây hại cho sức khỏe.

Xem thêm:

Bài viết trên đây là tổng hợp các kiến thức thú vị về grapefruit và pomelo, cũng như cách phân biệt hai loại quả giúp bạn có cái nhìn tổng quan hơn.