Gan Nhiễm Mỡ Là Gì? Tất Cả Mọi Thứ Bạn Cần Biết 2022

Bạn thường nghe tới chứng gan nhiễm mỡ ở những đối tượng như người thừa cân, những người có thói quen uống nhiều rượu bia, người mắc bệnh tiểu đường hoặc là những người có nồng độ cholesterol cao. Vậy thì chứng gan nhiễm mỡ là gì và nó có những triệu chứng ra sao, liệu có dễ chữa hay không? Hãy cùng tìm hiểu ngay qua những thông tin dưới đây nhé. 

Gan Nhiễm Mỡ Là Gì?

Gan được biết đến là cơ quan tạng lớn thứ hai trong cơ thể của mỗi người, gan có chức năng xử lý và lọc loại bỏ những chất độc có trong gan. 

Và điều đặc biệt là gan cũng có chức năng tự mình phục hồi với cơ chế tạo ra tế bào mới để thay thế cho những tế bào bị tổn thương. Nhưng nếu như những tác nhân gây hại liên tục cũng sẽ khiến cho tình trạng của gan bị xấu đi. 

Bệnh gan nhiễm mỡ hay nói chính xác là bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NALFLD) là thuật ngữ chỉ một loạt các tình trạng gây ra bởi sự tích tụ chất béo trong gan. Nó thường thấy ở những người thừa cân hoặc béo phì.

Thuật ngữ gan nhiễm mỡ chính là để chỉ khi trong gan có quá nhiều mỡ tích tụ, thông thường thì lượng mỡ trong gan chỉ chiếm từ từ 2 – 4% trọng lượng của gan, còn đối với gan bị nhiễm mỡ thì lượng mỡ sẽ chiếm từ 5-10% trọng lượng của gan. 

Khi gan nhiễm mỡ phát triển ở những người uống nhiều rượu, nó được gọi là bệnh gan nhiễm mỡ do rượu (AFLD).

Tình trạng viêm và tổn thương tế bào gan có thể gây xơ hóa hoặc sẹo cho gan. NASH có thể dẫn đến xơ gan hoặc ung thư gan .

Có mấy loại bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu?

Có hai loại bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu thường gặp là:

• Gan nhiễm mỡ đơn giản, trong đó bạn có mỡ trong gan nhưng ít hoặc không bị viêm hoặc tổn thương tế bào gan. Gan nhiễm mỡ đơn giản thường không đến mức gây tổn thương hoặc biến chứng cho gan.
• Viêm gan nhiễm mỡ không do rượu (NASH), trong đó bạn bị viêm và tổn thương tế bào gan, cũng như mỡ trong gan của bạn. Tình trạng viêm và tổn thương tế bào gan có thể gây xơ hóa hoặc sẹo cho gan. NASH có thể dẫn đến xơ gan hoặc ung thư gan .

NAFLD ngày càng phổ biến trên khắp thế giới, đặc biệt là ở các quốc gia phương Tây. Tại Hoa Kỳ, đây là dạng bệnh gan mãn tính phổ biến nhất, ảnh hưởng đến khoảng 1/4 dân số.

Theo các nhà nghiên cứu trên Tạp chí Tiêu hóa Thế giới, NAFLD ảnh hưởng đến 25 đến 30 phần trăm người dân ở Hoa Kỳ và Châu Âu.

Để có thể biết được cách điều trị và cải thiện chứng gan nhiễm mỡ ra sao thì bạn hãy theo dõi tiếp những thông tin dưới đây nhé. 

Các Loại Bệnh Gan Nhiễm Mỡ

Có hai loại bệnh gan nhiễm mỡ chính: không do rượu và do rượu.

Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) bao gồm gan nhiễm mỡ đơn thuần không do rượu, viêm gan nhiễm mỡ không do rượu (NASH) và gan nhiễm mỡ cấp tính của thai kỳ (AFLP).

Bệnh gan nhiễm mỡ do rượu (AFLD) bao gồm AFLD đơn thuần và viêm gan nhiễm mỡ do rượu (ASH).

Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD)

Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) xảy ra khi chất béo tích tụ trong gan của những người không uống nhiều rượu.

Nếu bạn có mỡ thừa trong gan và không uống rượu bia thường xuyên, bác sĩ có thể chẩn đoán bạn mắc bệnh NAFLD.

Nếu không có viêm hoặc các biến chứng khác cùng với sự tích tụ chất béo, tình trạng này được gọi là gan nhiễm mỡ không do rượu đơn giản.

Viêm gan nhiễm mỡ không do rượu (NASH)

Viêm gan nhiễm mỡ không do rượu (NASH) là một loại NAFLD. Nó xảy ra khi sự tích tụ chất béo dư thừa trong gan kèm theo tình trạng viêm gan.

Nếu bạn có mỡ thừa trong gan, gan của bạn bị viêm và bạn không sử dụng dụng rượu bia thường xuyên, bác sĩ có thể chẩn đoán bạn mắc bệnh NASH.

Khi không được điều trị, NASH có thể tạo sẹo cho lá gan. Trong trường hợp nghiêm trọng, điều này có thể dẫn đến xơ gan và suy gan

Gan nhiễm mỡ cấp tính của thai kỳ (AFLP)

Gan nhiễm mỡ cấp tính của thai kỳ (AFLP) là một biến chứng hiếm gặp nhưng nghiêm trọng của thai kỳ. Nguyên nhân chính xác vẫn chưa được biết.

Khi AFLP tiến triển, nó thường xuất hiện trong ba tháng cuối của thai kỳ. Nếu không được điều trị, nó gây ra những nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng cho người mẹ và em bé đang lớn.

Nếu bạn được chẩn đoán mắc chứng AFLP, bác sĩ sẽ muốn sinh con càng sớm càng tốt. Bạn có thể cần được chăm sóc theo dõi trong vài ngày sau khi sinh.

Sức khỏe gan của bạn có thể sẽ trở lại bình thường trong vòng vài tuần sau khi sinh.

Bệnh gan nhiễm mỡ do rượu (ALFD)

Uống nhiều rượu bia làm tổn thương gan. Khi nó bị tổn thương, gan không thể phân hủy chất béo đúng cách. Điều này có thể gây ra chất béo tích tụ, được gọi là gan nhiễm mỡ do rượu.

Bệnh gan nhiễm mỡ do rượu (ALFD) là giai đoạn đầu tiên của bệnh gan liên quan đến rượu .

Nếu không có viêm hoặc các biến chứng khác cùng với sự tích tụ chất béo, tình trạng này được gọi là gan nhiễm mỡ do rượu đơn giản.

Viêm gan nhiễm mỡ do rượu (ASH)

Viêm gan nhiễm mỡ do rượu (ASH) là một loại AFLD. Nó xảy ra khi sự tích tụ chất béo dư thừa trong gan kèm theo tình trạng viêm gan. Đây còn được gọi là bệnh viêm gan do rượu .

Nếu bạn có mỡ thừa trong gan, gan của bạn bị viêm, và bạn uống rượu bia thường xuyên, bác sĩ có thể chẩn đoán bạn bị ASH.

Nếu không được điều trị đúng cách, ASH có thể gây sẹo cho gan. Sẹo gan nghiêm trọng được gọi là xơ gan . Nó có thể dẫn đến suy gan .

Để điều trị gan nhiễm mỡ do rượu, điều quan trọng là phải tránh rượu. Nếu bạn bị nghiện rượu , hoặc rối loạn sử dụng rượu, bác sĩ có thể tư vấn cai nghiện hoặc dùng các phương pháp điều trị khác. [1]

Các Giai Đoạn Bệnh Gan Nhiễm Mỡ (Không Do Rượu)

Gan nhiễm mỡ giai đoạn 1

Ở giai đoạn 1 của chứng gan nhiễm mỡ, người bệnh sẽ không xuất hiện nhiều biểu hiện cụ thể gì, nếu với việc làm những bước kiểm tra thông thường thì sẽ khó phát hiện ra những biểu hiện gì. 

Thông thường, ngay những biểu hiện đầu tiên chỉ có cảm giác bụng ấm ách, khó chịu và khi đi kiểm tra thì cũng chỉ cảm thấy gan hơi to ra một chút. Do vậy mà người bệnh cần phải đi khám và kiểm tra sức khỏe định kì để kịp thời phát hiện sớm, để có thể tận dụng thời gian điều trị.

Gan nhiễm mỡ giai đoạn 2

Những triệu chứng ở giai đoạn 2 đã bắt đầu xuất hiện rõ hơn như chán ăn, khó tiêu, buồn nôn và đặc biệt là thường xuyên cảm thấy mệt mỏi. 

Bởi ở giai đoạn này, lượng mỡ trong gan đã tăng lên và 10 – 20% trọng lượng của gan, dù biểu hiện đã biểu hiện rõ hơn nhưng vẫn có nhiều người ỷ y và không để ý tạo cơ hội cho bệnh phát triển ngày một nặng thêm.

Nếu như sớm phát hiện thì cần phải thực hiện kiêng cữ, giữ một chế độ sống lành mạnh cho bản thân. 

Bệnh gan nhiễm mỡ giai đoạn 3

Ở giai đoạn 3 ngày thì biểu hiện khi đi khám lại càng rõ rệt hơn, những nhu mỡ ở gan tăng lên một cách chóng mặt. 

Khi này lá gan của bạn đã bị mỡ tấn công và chiếm đến 30% tổng trọng lượng của lá gan, xuất hiện biểu hiện như đau tức hạ sườn bên trái, vàng da, vàng mắt, hay là xuất hiện những u mạch nổi trên da, chán ăn, mệt mỏi, cân nặng giảm sút rõ rệt,…

Đây là giai đoạn nguy hiểm trong chứng bệnh gan nhiễm mỡ, nếu như không điều trị cẩn thận thì việc biến chứng xảy ra là điều hiển nhiên. Những biến chứng thường gặp như là xơ gan, ung thư gan.

Và khi biến chứng bắt đầu thì người bệnh phải chấp nhận việc sống chung với bệnh tật cùng những cuộc điều trị kéo dài. 

Triệu Chứng Gan Nhiễm Mỡ

Triệu chứng gan nhiễm mỡ thường ít có dấu hiệu rõ ràng. Nhưng bạn có thể cảm thấy mệt mỏi hoặc cảm thấy khó chịu hoặc đau ở phía trên bên phải của bụng .

Một số người bị bệnh gan nhiễm mỡ nặng phát triển các biến chứng, bao gồm xơ hóa gan . Nếu bạn bị xơ gan nặng có thể gây ra các triệu chứng như sau:

• ăn mất ngon
• giảm cân
• suy nhược
• mệt mỏi
• chảy máu cam
• ngứa da
• vàng mắt, vàng da
• mạch máu dạng mạng nhện dưới da
• đau bụng
• cổ trướng
• phù nề ở chân
• nở ngực ở nam giới
• lú lẫn, không tỉnh táo.

Nguyên Nhân Gan Nhiễm Mỡ

Gan nhiễm mỡ hình thành khi cơ thể bạn sản xuất quá nhiều chất béo hoặc không chuyển hóa chất béo đủ hiệu quả. Mỡ thừa được lưu trữ trong các tế bào gan, nơi nó tích tụ và gây ra bệnh gan nhiễm mỡ.

Có rất nhiều nguyên nhân gan nhiễm mỡ, ví dụ, uống quá nhiều rượu có thể gây ra bệnh gan nhiễm mỡ do rượu. Đây là giai đoạn đầu tiên của bệnh gan liên quan đến rượu .

Ở những người không uống nhiều rượu, nguyên nhân của bệnh gan nhiễm mỡ ít rõ ràng hơn.

Dưới đây là một số nguyên nhân có thể gây ra bệnh gan nhiễm mỡ bao gồm:

• Thừa cân hoặc béo phì
• Kháng insulin, trong đó các tế bào của bạn không hấp thụ đường để đáp ứng với hormone insulin
• Lượng đường trong máu cao (tăng đường huyết), cho thấy tiền tiểu đường hoặc bệnh tiểu đường loại 2
• Hàm lượng cao các chất béo, đặc biệt là chất béo trung tính trong máu

Những vấn đề sức khỏe kết hợp này xuất hiện để thúc đẩy quá trình tích tụ chất béo trong gan. Đối với một số người, chất béo dư thừa này được xem như một chất độc đối với các tế bào gan, gây viêm gan và viêm gan nhiễm mỡ không do rượu, có thể dẫn đến sự tích tụ các mô sẹo trong gan.

Các yếu tố khác làm tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ bao gồm:

• Cholesterol cao
• Hội chứng chuyển hóa
• Béo phì, đặc biệt khi mỡ tập trung ở bụng
• Hội chứng buồng trứng đa nang
• Chứng ngưng thở lúc ngủ
• Bệnh tiểu đường loại 2
• Tuyến giáp kém hoạt động (suy giáp)
• Tuyến yên kém hoạt động (suy tuyến yên)

Những người có nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ:

• Người già
• Người bị bệnh tiểu đường
• Những người có lượng mỡ cơ thể tập trung ở vùng bụng

Chẩn Đoán Bệnh Gan Nhiễm Mỡ Như Thế Nào?

Bởi vì bệnh gan nhiễm mỡ không gây ra triệu chứng trong hầu hết các trường hợp, nó thường được phát hiện khi bạn đi khám sức khỏe và phát hiện khi làm xét nghiệm.

Để chẩn đoán gan nhiễm mỡ, bác sĩ sẽ xem xét bệnh sử của bạn, tiến hành khám sức khỏe và chỉ định một hoặc nhiều xét nghiệm.

Điều Trị Gan Nhiễm Mỡ Như Thế Nào?

Kết luận 

Cách để phòng tránh gan nhiễm mỡ chính là tự bảo vệ lá gan của mình, từ việc ăn uống hàng ngày cho đến lối sống đều cần phải chú ý. Và khi bạn đã được khuyến cáo về chế độ dinh dưỡng thì tự mình phải biết ý thức. 

Và một điều mà bạn nên biết đó là gan nhiễm mỡ thường sẽ không gây ra những tổn thương vĩnh viễn cho gan. Để cho gan có thể còn có cơ chế tự phục hồi thì bạn phải biết dừng đúng lúc khi uống rượu hoặc là bỏ hẳn để bảo vệ lá gan của mình.

Với những thông tin chia sẻ về bệnh gan nhiễm mỡ trên đây, GANI hy vọng bạn có những thông tin hữu ích để hỗ trợ điều trị bệnh kịp thời, đồng thời có kế hoạch để chăm sóc sức khỏe, chọn chế độ ăn uống, lối sống tốt hơn nhé.

Video bệnh gan nhiễm mỡ là gì?

TÀI LIỆU THAM KHẢO