Cây Bạc Hà: Đặc Điểm, Công Dụng Chữa Bệnh Và Cách Dùng

Hàng ngày, bạn có thể nghe đến nhiều loại thực phẩm hay hóa mỹ phẩm có hương bạc hà. Bởi bạc hà vốn là loài cây có hương thơm mát đặc trưng và còn có tác dụng chữa bệnh. Không chỉ điều trị các bệnh thông thường như ngạt mũi, đau mắt đỏ, cảm mạo v.v… mà cây bạc hà còn được  biết đến là “thần dược” trong việc điều trị bệnh gan. 

Vậy bạn đã biết rõ đặc điểm của cây bạc hà để tránh nhầm lẫn với các loại cây cùng họ và các bài thuốc chữa bệnh gan từ cây bạc hà chưa? Trong phần chia sẻ hôm nay, Gani.vn sẽ giúp bạn tìm hiểu chi tiết về tác dụng của loài cây này trong việc chữa bệnh các căn bệnh liên quan đến gan nhé!

Đặc điểm, nguồn gốc của cây bạc hà

Cây bạc hà có tên khoa học là Mentha arvensis Lin, thuộc họ hoa Môi Lamiaceae, cây thân thảo lâu năm. Bạc hà có thân mềm, bò lan. Cây cao khoảng 30 – 150cm tùy từng loại. Lá đơn, có cuống ngắn, mọc đối xứng thân, tầng trên tầng dưới so le nhau, mép lá có răng cưa. Cả thân, lá đều có lông mỏng bao phủ để bảo vệ và tiết hương thơm cay đặc trưng. 

Hoa nở vào tháng 8 – 10 có màu hồng nhạt, trắng hoặc tím, nhỏ; quả có 4 hạt. Cây thường mọc hoang dại ở những vùng núi cao, khí hậu mát mẻ hay giá lạnh như châu Âu (Đức, Pháp,…), Trung Quốc và một số vùng ở Việt Nam như Sapa, Sìn Hồ – Lai Châu,… Ngoài ra, bạc hà được trồng tại một số vùng chuyên canh cây dược liệu.

Có đến hơn 16 loại bạc hà khác nhau, được phân biệt dựa theo hình dáng lá và nồng độ tinh dầu. Trong đó, phổ biến nhất là cây bạc hà Âu và cây bạc hà Á. Và nhiều người thường nhầm lẫn giữa cây bạc hà và húng lủi bởi hình dáng giống nhau. Húng lủi là loại rau thơm khá quen thuộc ở Việt Nam, có hương thơm nhẹ; khác với bạc hà hương cay the và mát lạnh hơn nhiều. 

Hàm lượng tinh dầu trong bạc hà khoảng từ 1 – 3% menthol, limonen, ximen, methyl acetate,… tập trung ở thân và lá. Chính những tinh dầu này gây kích thích, hưng phấn thần kinh, giãn nở mạch máu, bài tiết mồ hôi và hạ thân nhiệt. Không chỉ vậy, bạc hà còn giúp ức chế một số chủng vi khuẩn và vi nấm.

Bạc hà được dùng để trừ phong thấp, giảm đau, trị ho, hóa đờm, giải cảm, hạ sốt, thông xoang, kích thích tiêu hóa, giải độc gan,… Vào mùa hoa nở, bạc hà sẽ được thu hái phần thân lá và hoa mọc trên mặt đất, có thể dùng tươi hoặc cắt khúc 3 phân và đem phơi khô dùng dần. 

THAM KHẢO THÊM: Cây Bán Chi Liên Chữa Bệnh Gan Có Hiệu Quả Không?

Cách dùng cây bạc hà chữa bệnh gan

Tiếp theo, Gani.vn sẽ mách bạn cách kết hợp cây bạc hà với các nguyên liệu khác để giúp tăng cường chức năng gan nhé! Tinh chất trong bạc hà được cho là có khả năng ngăn ngừa ung thư hiệu quả, giúp mát gan, thanh nhiệt, giải độc tố do thực phẩm gây hại cho sức khỏe. 

Nước bạc hà, mật ong, chanh giúp thải độc gan 

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Lá bạc hà tươi: 20g
• Nước cốt chanh/cam: 1 quả
• Mật ong rừng: 1 – 2 muỗng cà phê hoặc tùy lượng ưa thích 

Cách làm: 

• Lấy lá bạc hà rửa sạch, đun sôi nhỏ lửa với 1 lít nước lọc trong khoảng 5 phút thì tắt bếp. 
• Để nước bạc hà nguội rồi mới thêm nước cốt chanh/cam, tránh cho lúc nước nóng sẽ bị đắng. Sau đó, thêm mật ong cho dễ uống, khuấy đều là có thể dùng được. 

Các tinh chất trong bạc hà kết hợp cùng vitamin C trong chanh và các vitamin khác trong mật ong giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng và chống oxy hóa. Hỗn hợp có hương thơm, vị chua ngọt, mát lạnh rất dễ uống lại rất hữu hiệu trong việc giải độc gan, giải rượu tốt, hạn chế nóng trong, mụn nhọt, rôm sẩy.

BẠN NÊN BIẾT: Cà Gai Leo Chữa Bệnh Gan Có Thật Sự Hiệu Quả Như Bạn Tưởng?

Trứng ốp bạc hà tăng cường chức năng gan

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Lá bạc hà tươi: 10g
• Trứng gà: 2 quả

Cách làm:

• Đập trứng vào bát, thêm lá bạc hà bỏ cuống, một chút dầu ăn muối vừa ăn và khuấy đều.
• Bắc chảo nóng vừa và đổ phần trứng bạc hà đã chuẩn bị, có thể cuộn hoặc lật cho 2 mặt chín đều là được.

Món trứng ốp bạc hà chứa hàm lượng lớn protein, lecithin, các nguyên tố vi lượng từ trứng. Kèm theo đó là tinh chất bạc hà giúp giảm tích tụ chất độc hại, thông gan, bồi bổ sức khỏe. Dù món ăn có chứa dầu ăn nhưng chỉ một lượng nhỏ, vẫn nằm trong tầm kiểm soát mỡ máu nên không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Một vài lưu ý nhỏ về việc dùng bạc hà rằng:

• Những đối tượng như người bệnh huyết áp cao, người ra nhiều mồ hôi, trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và cho con bú không nên dùng bạc hà. 
• Bạc hà cũng không nên dùng quá nhiều bởi có thể gây đau đầu, nổi mụn, co giật hoặc tê liệt thần kinh. 
• Không kết hợp bạc hà với cua, cá.
• Không dùng bạc hà khi đang dùng các loại thuốc kháng acid hay thuốc kháng sinh cyclosporin. 

Các công dụng khác của cây bạc hà

Vậy lá cây bạc hà có tác dụng gì khác ngoài dùng trong các bài thuốc chữa gan hay không? Dưới đây là một số mẹo dùng cây bạc hà dành cho bạn:

• Dùng tinh dầu bạc hà làm sạch xoang mũi: Trong tinh dầu bạc hà chứa rosmarinic acid giúp chống viêm. Bạn chỉ cần dùng 2 – 3 giọt tinh dầu bạc hà để xông hơi trực tiếp sẽ thông được xoang mũi. 
• Dùng bạc hà chống say tàu xe: Nhỏ khoảng 3 giọt tinh dầu bạc hà vào khăn tay để bịt lên mũi sẽ ngừa chứng buồn nôn, nhức đầu do say tàu xe.
• Dùng cây bạc hà đuổi côn trùng: Dùng máy xông hơi cho tinh dầu bạc hà sẽ giúp hương thơm phân tán vào không khí và xua đuổi côn trùng gây bệnh.
• Dùng bạc hà trị ho, cảm mạo thông thường: Bạn cần dùng lá bạc hà khô, kinh giới, hành hoa mỗi thứ 6g, bạch chỉ 4g, phòng phong 5g, đem rửa sạch và hãm như trà trong 15 đến 20 phút. Uống khi nước uống vẫn còn ấm, sau đó đắp chăn và nằm nghỉ ngơi.
• Dùng bạc hà trị hôi miệng: Bạn có thể uống 1 ly trà bạc hà hoặc nhai lá trực tiếp để khử mùi hôi thức ăn còn bám trong miệng.
• Dùng bạc hà trị tiêu chảy: Hãm nước bạc hà tươi trong 5 phút và uống ấm sẽ giúp giảm dần triệu chứng tiêu chảy, thúc đẩy tiêu hóa tốt hơn.

TIN HỮU ÍCH: Cây Mã Đề Mát Gan – Thảo Dược Quý Dành Cho Mọi Người

Dù có những tác dụng chữa các bệnh trên thì bạc hà vẫn không thể thay thế thuốc chữa bệnh. Nó chỉ có tác dụng hỗ trợ bệnh thuyên giảm, đặc biệt là bệnh gan. Việc nâng cao sức khỏe cho lá gan rất quan trọng, vậy nên bạn cần tìm một giải pháp ưu việt hơn. Một gợi ý cho bạn đó chính là viên uống thải độc gan Silymarin Milk Thistle được nhập khẩu từ Mỹ.

Viên uống Silymarin được nghiên cứu và bào chế từ những dược phẩm hoàn toàn từ tự nhiên, chứa những hoạt chất quý giúp hỗ trợ phòng ngừa và chữa trị các bệnh gan hiệu quả. Khi những tế bào gan bị tổn thương hay tích tụ quá nhiều độc tố khiến chức năng gan yếu đi, Silymarin chính là giải pháp cứu cánh an toàn nhất. 

Kết luận

Trên đây là những đặc điểm và những ứng dụng của cây bạc hà đem đến cho sức khỏe con người. Không chỉ thế, cây bạc hà còn được chiết xuất thành tinh dầu, phục vụ cho nhu cầu làm đẹp của chị em phụ nữ. Tại Gani.vn luôn cập nhật nhiều thông tin hữu ích xoay quánh chủ đề sức khỏe và làm đẹp, vì thế đừng quên ghé thăm Gani mỗi ngày để có thêm kiến thức hay cho mình nhé!