Bị bỏng kiêng ăn gì? Các thực phẩm cần tránh

Bỏng nước sôi hay bỏng xe máy là tai nạn thường gặp trong cuộc sống hàng ngày. Để tránh vết bỏng để lại sẹo và nhanh lành thương, bạn cần có một chế độ ăn uống khoa học. Vậy bị bỏng kiêng ăn gì? Những thức nào nên ăn nhiều? Hãy cùng tìm hiểu rõ hơn qua bài viết dưới đây nhé!

Bị bỏng kiêng ăn gì?

Sẽ chẳng ai mong muốn khi cơ thể xuất hiện những vết sẹo bỏng xấu xí phải không nào. Vì thế để ngăn chặn tình trạng này, trong chế độ ăn uống hàng ngày cần tránh những thực phẩm sau:

1. Thực phẩm chế biến sẵn

Các thực phẩm chế biến sẵn như: thịt nguội, xúc xích, thịt xông khói…là những thức ăn chứa hàm lượng cao. Chất này là nguyên nhân gây cản trở quá trình kéo da non và hình thành mạch máu tại các mô bị thương tổn. Chúng khiến vết thương lâu lành hơn và có nguy cơ mắc các bệnh mạch máu.

Bị bỏng kiêng ăn gì-1
Người bị bỏng không nên ăn thực phẩm chế biến sẵn

Không những vậy, một số nghiên cứu cho rằng ăn quá nhiều thực phẩm natri khi bị bỏng sẽ dễ gây hao hụt khoáng chất và vitamin E trong cơ thể khiến quá trình tái tạo mô mới bị chậm lại. Thế nên bạn hãy bỏ nhóm thực phẩm này khỏi thực khẩu phần ăn để vết bỏng nhanh lành.

2. Các loại hải sản

Các loại hải sản như: bề bề, sò, tôm, cua…chứa rất nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe, nhưng một số loại lại khiến cơ thể tiết ra chất làm vết bỏng bị phù nề, ngứa ngáy và mất nhiều thời gian lành thương.

3. Trứng

Cũng giống như hải sản, trứng là thực phẩm dễ gây ra dị ứng với những đối tượng đang có sức khỏe không tốt. Nếu ăn quá nhiều trứng sẽ khiến vết sẹo bị lan rộng và nhìn rất mất thẩm mỹ. Với thắc mắc bị bỏng kiêng ăn gì thì đây chính là câu trả lời.

4. Thịt bò

Thịt bò rất giàu và sắt rất tốt cho cơ thể, tuy nhiên lại không có lợi với người đang bị bỏng. Lý do là vì ăn nhiều thịt bò sẽ khiến vết thương hình thành sẹo thâm rất khó để điều trị.

5. Thịt gà và đồ nếp

Kinh nghiệm từ ông bà ta cho thấy việc ăn thịt gà và đồ nếp nhiều sẽ khiến vết thương sưng và mưng mủ. Với tình trạng vết bỏng nặng, ăn sâu vào da thì khả năng nhiễm khuẩn sẽ càng cao. Bạn cần phân bổ lượng tiêu thụ phù hợp để không ảnh hưởng tới sức khỏe nhé.

6. Rau muống

Bị bỏng kiêng ăn gì chắc chắn không thể không nhắc tới rau muống. Bạn nên biết rằng rau muống có thể kích thích tăng sản sinh collagen có thể gây sẹo lồi rất lớn. Đây là thực phẩm bạn cần tránh xa nếu không muốn sở hữu một vết sẹo kém duyên trên cơ thể.

Bị bỏng kiêng ăn gì-2
Ăn rau muống khi bị bỏng có thể gây sẹo lồi

Xem thêm:

Vậy bị bỏng nên ăn gì để vết thương nhanh lành?

Ngoài việc biết được bị bỏng kiêng ăn gì thì bạn cũng nên tìm hiểu xem thực phẩm nào sẽ giúp vết thương nhanh lành hơn. 

Protein: Nên thêm protein vào mỗi bữa ăn để kích thích quá trình tổng hợp collagen làm lành thương. Thực phẩm chứa nhiều protein gồm: cá hồi, cá thu, thịt heo nạc, đậu nành, đậu Hà Lan…

Carbohydrate: Vết thương sẽ nhanh lành hơn nếu được cung cấp đủ từ carbohydrate. Bạn có thể ăn thêm khoai tây, bánh gạo hoặc đậu để bổ sung dưỡng chất này.

Vitamin A: Đây là chất cần được bổ sung nhiều sau khi bị bỏng. Bởi vitamin A sẽ thúc đẩy quá trình sản sinh tế bào da và phục hồi vết thương nhanh chóng. Chúng cũng góp phần ngăn ngừa quá trình hình thành sẹo tốt. Thực phẩm nhiều vitamin A gồm: sữa, cam, quýt, bưởi, rau xanh sẫm màu…

Vitamin C: Công dụng của vitamin C là tổng hợp collagen, sản xuất bạch cầu để chống lại tình trạng viêm nhiễm của vết bỏng. Bạn có thể tìm thấy nguồn vitamin C dồi dào trong những loại trái cây thuộc họ cam, khoai tây, cà chua…

Omega 3: Axit béo này sẽ giúp tăng hệ miễn dịch cùng khả năng kháng viêm cho cơ thể. Thực phẩm chứa nhiều omega 3 bạn nên ăn nhiều là: cá thu, cá hồi, các loại hạt.

Kẽm: Chất khoáng kẽm sẽ giúp cơ thể tăng hệ miễn dịch và thúc đẩy quá trình tái tạo mô da mới. Bạn có thể ăn nhiều bí ngô, cua, hàu, ốc, tôm…để bổ sung lượng kẽm thiếu hụt.

Nước: Nước rất quan trọng đối với cơ thể và việc hồi phục vết thương. Hãy uống đủ nước mỗi ngày để giúp cân bằng năng lượng và thức uống chứa nhiều calo hoặc đường nhé.

Bị bỏng kiêng ăn gì-3
Chế độ dinh dưỡng của người bị bỏng

Những điều không nên làm khi bị bỏng

  • Không ngâm vết bỏng vào nước đá vì sẽ khiến thân nhiệt hạ xuống gây ra hiện tượng co cơ, co mạch máu.
  • Không nên bôi nước mắm, nước củ ráy, củ chuối hay xà phòng lên vết thương vì có thể gây nhiễm trùng khiến việc điều trị khó khăn hơn.
  • Nhiều người thường bôi kem đánh răng lên vết bỏng nhưng nó chỉ có chất kiềm nhẹ, nếu vết bỏng nặng sẽ làm bạn đau đớn hơn.
  • Kem đánh răng chỉ sử dụng đối với bỏng axit, nhưng trước đó phải ngâm vết bỏng vào nước để làm trung hòa axit còn dư.
  • Tuyệt đối không chọc vỡ các bọng nước bỏng tránh để vi khuẩn xâm nhập gây nhiễm trùng.

Kết luận

Thực ra người bị bỏng kiêng ăn gì chỉ là một phần nhỏ trong quá trình điều trị vết bỏng. Bệnh nhân không cần quá lo lắng vào vấn đề này, thay vào đó hãy tập trung xây dựng cho bản thân một thực đơn khoa học kết hợp cùng việc chăm sóc vết bỏng đúng cách để vết thương sớm ngày hồi phục.

Ngoài ra, nếu bạn đang tìm kiếm một đơn vị cung cấp nguyên chất an toàn thì hãy liên hệ ngay với Gani. Tại đây bạn sẽ tìm được cho mình một loại tinh dầu phù hợp như: , ,