33396 lượt xem
Đối với các bà bầu thì thực đơn dinh dưỡng trong những tháng đầu tiên là vô cùng quan trọng. Đặc biệt, rau củ là thực phẩm không thể thiếu trong những bữa ăn hàng ngày của các thai phụ. Vậy bà bầu nên ăn rau gì trong 3 tháng đầu tiên để cơ thể khỏe mạnh, thai nhi đầy đủ dưỡng chất? Hãy theo dõi bài viết dưới đây của GANI để có câu trả lời chính xác nhất cho vấn đề này nhé!
Danh Mục Nội Dung
Giai đoạn 3 tháng đầu thai kỳ rất quan trọng với mẹ bầu và thai nhi. Đây là giai đoạn nhạy cảm nên việc mẹ bầu bổ sung dinh dưỡng như thế nào rất quan trọng. Cụ thể:
Dinh dưỡng trong 3 tháng đầu cực kỳ quan trọng với mẹ bầu và thai nhi nên mẹ cần hết sức chú ý. Hãy cân nhắc các nhóm thực phẩm cần bổ sung để giúp thai nhi khỏe mạnh, mẹ bớt nghén và giảm bớt stress, căng thẳng.
Những tháng đầu tiên mới bắt đầu mang thai, sự hình thành và phát triển bào thai khá quan trọng. Lúc này cần bổ sung dinh dưỡng cần thiết để phôi thai phát triển được đầy đủ và khỏe mạnh.
Nhu cầu về các dưỡng chất cần thiết như:
Trong 3 tháng đầu thai kỳ, bà bầu thường mệt mỏi, chán ăn, nôn nghén nghiêm trọng. Điều này dễ dẫn đến việc thiếu dinh dưỡng cần thiết cho thai nhi và mẹ, cần bổ sung đầy đủ các chất để duy trì có thể khỏe mạnh.
Trong đó, chất đạm (hay còn được biết đến là protein) góp phần bổ sung nhiều dưỡng chất giúp hình thành hệ thần kinh cho phôi thai. Vậy nên, các mẹ bầu cần lưu ý điều này để bồi bổ thật đầy đủ cho cả 2 người.
Những tháng đầu tiên khi mang thai cần bổ sung vitamin B9 (còn được biết đến là axit folic). Đây là một trong những dinh dưỡng cực kỳ cần thiết cho sự phát triển cột sống và não bộ. Hàng ngày, hàm lượng vitamin B9 mà các bà bầu cần phải bổ sung là khoang 400mg.
Canxi là dưỡng chất thiết yếu giúp hình thành cột sống chắc chắn và khỏe mạnh cho thai nhi. Đồng thời, giúp cho các bà bầu khi mang thai không gặp phải các bệnh loãng xương, đau khớp.
Khi mang thai, nhất là trong ba tháng đầu tiên, mẹ bầu thường thấy tim hoạt động nhanh và hay bị thiếu máu, choáng váng, mệt mỏi. Việc cần bổ sung kẽm và sắt để tăng cường và lưu thông máu là không thể thiếu dành cho mẹ bầu và bé.
Bên cạnh việc cần bổ sung các dưỡng chất cần thiết thì thai phụ cũng nên bổ sung các thực phẩm nhiều dinh dưỡng như rau củ, thịt cá, trứng sữa…Đặc biệt là những thực phẩm rau xanh là không thể thiếu, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và bổ sung chất xơ cho cơ thể mẹ bầu và thai nhi.
Vậy bà bầu nên ăn rau gì trong 3 tháng đầu để tốt cho sức khỏe cũng như sự phát triển toàn diện của thai nhi? Dưới đây là những loại rau mà mẹ bầu nên ăn:
Được biết đến với tên gọi như rau chân vịt, rau bina, cải bó xôi – là thực phẩm cực kỳ bổ ích dành cho các bà bầu. Thành phần dinh dưỡng có trong cải bó xôi có hàm lượng vitamin B9, kẽm cực kỳ thích hợp cho thai phụ.
Ngoài ra, hương vị hấp dẫn khi xào nấu giúp tạo thêm cảm giác thèm ăn cho bà bầu đang nghén. Chế biến đa dạng, mang lại những món ăn vừa bổ dưỡng, thơm ngon, đây là thực phẩm không thể bỏ qua cho các mẹ mới mang thai. Trong 3 tháng đầu mang thai, đừng bỏ qua cải bó xôi trong danh sách các loại rau cần ăn nhé.[1]
Nhưng cải bố xôi không nên ăn nhiều bởi trong thành phần cải bó xôi có chứa chất axit oxalic khiến làm giảm khả năng hấp thu chất sắt cho bà bầu.
Chứa nhiều chất sắt, vitamin B9 (axit folic), súp lơ xanh là lời khẳng định nên dùng cho câu hỏi bà bầu nên ăn rau gì trong 3 tháng đầu tiên. Những dưỡng chất có trong thực phẩm giúp cho sự phát triển và hình thành cột sống, não bộ của thai nhi thêm khỏe mạnh.
Súp lơ xanh được chế biến đa dạng vừa để luộc chấm ăn tiện lợi, vừa dùng xào với những thực phẩm khác hoặc để nấu canh. Cho nên, trong thực đơn rau nên ăn của bà bầu 3 tháng đầu không thể thiếu thực phẩm có ích này.[2]
Các loại rau cải như:
Đều cực kỳ có ích cho phụ nữ mới mang thai, những loại rau cải này không những dễ ăn. Ngoài ra, quanh năm đều có các loại rau cải này, màu sắc của thực phẩm nào càng đậm thì càng nhiều chất dinh dưỡng.
Là loại rau ăn hàng ngày trong bữa cơm gia đình, có nhiều dinh dưỡng tốt cho các mẹ bầu. Tuy nhiên, lưu ý nên lựa chọn loại rau muống sạch, tự trồng cho an toàn để đảm bảo vệ sinh, không sợ bị nhiễm khuẩn hay nhiễm độc bạn nhé.
Có nhiều vitamin cùng khoáng chất bổ dưỡng, rau khoai lang là thực phẩm không thể thiếu cho thai phụ. Hương vị thơm ngọt tự nhiên, chế biến luộc hay xào đều gây kích thích vị giác, thèm ăn cho bà bầu. Chứa nhiều hàm lượng chất xơ trong rau đảm bảo cho việc hỗ trợ chứng khó tiêu, đầy bụng khi mang thai mấy tháng đầu. [3]
Vào mùa hè nóng nực, phụ nữ mang thai thường thèm những món ăn thanh mát. Rau đay là món ăn bổ dưỡng giúp giải nhiệt cũng như hỗ trợ giảm triệu chứng ốm nghén khi mới mang thai 3 tháng đầu. Việc bà bầu nên ăn rau gì trong 3 tháng đầu thì thật thiếu sót nếu không có rau đay trong danh sách thực đơn nên ăn.
Thực phẩm hỗ trợ và ngăn ngừa thiếu máu cho các bà bầu trong thời kỳ đầu mang thai. Là loại rau thuộc tính mát, luộc lên chấm kèm nước mắm đem lại cảm giác ăn ngon miệng cho chị em phụ nữ bầu.[5]
Đậu xanh cũng thuộc họ rau, giàu khoáng chất, protein, vitamin vô cùng bổ dưỡng. Khi mang thai những tháng đầu tiên, nên sử dụng đậu xanh và quả của nó để hỗ trợ cho cơ thể phát triển khỏe mạnh và đầy đủ.
Măng tây chứa lượng axit folic và vitamin cao, nhất là vitamin D và vitamin K hỗ trợ rất nhiều cho sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi. Bên cạnh đó, món măng tây được chế biến thành nhiều kiểu và kết hợp với các thực phẩm như tôm, gà, nấm…nhằm đem lại món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho bà bầu.[3]
Bên cạnh việc lựa chọn đúng các loại rau củ để làm thực đơn ăn uống đầy đủ dưỡng chất cho các bà bầu. Tuyệt đối nên lưu ý những điểm sau để bảo vệ tốt cho cơ thể mẹ và bé:
Xem thêm: 🤔DHA và EPA Có Tác Dụng Gì Với Mẹ Bầu?
Để đảm bảo an toàn trong suốt quá trình mang thai, thì ngoài việc bổ sung một số loại rau, thực phẩm cần thiết thì mẹ bầu cũng cần hạn chế sử dụng một số loại rau, thịt, đồ uống. Cụ thể là:
Có một số loại thực phẩm rau mà bà bầu mới mang thai nên hạn chế ăn đó là:
Rau ngót
Rau sam
Ngải cứu
Rau răm
Rau chùm ngây
Có một số loại trái cây khi mang thai mẹ bầu không nên chạm để đảm bảo an toàn tuyệt đối cho con gồm:
Đu đủ xanh
Quả nhãn
Quả thơm
Dưa hấu
Khi thời kỳ tam nguyệt thai nhi không ổn định, các mẹ càng cần chú ý kỹ hơn về quá trình ăn uống. Tốt nhất, hãy lên một thực đơn ăn uống khoa học, hợp lý, đảm bảo chất dinh dưỡng ngay từ đầu. Và nói không với những thực phẩm có thể gây hại cho sức khỏe của mẹ với thai nhi.
Sau đây là một số loại thịt các mẹ bầu nên tránh ăn trong 3 tháng đầu. Gồm:
Thịt chưa được nấu chín
Thịt nguội, xúc xích
Bà bầu nên ăn rau gì trong 3 tháng đầu? Có một số loại cá được xếp vào nhóm mẹ bầu không nên ăn trong 3 tháng đầu bởi trong chúng có chứa lượng thủy ngân cao. Khi thủy ngân đi vào cơ thể sẽ gây ảnh hưởng tới thần kinh và sự phát triển của em bé. Danh sách các loại cá cần tránh là:
Sữa tươi chưa tiệt trùng
Thức uống có cồn
Thức uống có ga
Cà phê
Trà thảo mộc
Và để các mẹ bầu có thể bổ sung dinh dưỡng tốt cho cơ thể bằng cách sử dụng sản phẩm Prenacy Gold của Gani. Đây là loại thực phẩm sức khỏe tốt cho các bà bầu khi mang thai.
Sản phẩm được các bác sĩ bệnh viện phụ sản thành phố Hồ Chí Minh khuyên dùng bởi sở hữu nhiều ưu điểm nổi bật. Hỗ trợ và tăng cường đề kháng cho sức khỏe mẹ bầu và thai nhi. Bổ sung đầy đủ các khoáng chất, vitamin cho cơ thể đã và đang mang thai, cho con bú. Đồng thời, giúp hỗ trợ và phát triển thị giác, não bộ phôi thai cực tốt.
Qua mỗi tháng, dinh dưỡng cần đáp ứng cho mẹ bầu sẽ thay đổi. Vì thế trong 3 tháng đầu, mẹ bầu hãy chú ý chế độ dinh dưỡng cụ thể sau:
Thường thì tháng đầu tiên nhiều mẹ bầu sẽ chỉ thấy những biểu hiện chưa rõ ràng của thai kỳ. Vì thế nên trong tháng đầu tiên thai nhi có thể chưa cần quá nhiều dinh dưỡng. Thậm chí có nhiều mẹ bầu không biết mình đã có “em” trong tháng đầu tiên. Nếu mẹ bầu nào đã biết thì hãy chú ý dinh dưỡng như sau:
Trong 3 tháng đầu tiên, thai nhi còn nhỏ nên hàm lượng dinh dưỡng chưa cần quá nhiều. Mẹ bầu có thể bổ sung theo nhu cầu nhưng đảm bảo dinh dưỡng đa dạng. hãy chú ý các loại thực phẩm và tham khảo xem bà bầu nên ăn rau gì trong 3 tháng đầu để mẹ khỏe, thai nhi phát triển tốt nhé. Mẹ có thể tham khảo thêm Prenacy Gold để tốt cho cả mẹ và em bé của mình nhé.
Thuốc bổ bà bầu Prenacy Gold là sản phẩm cung cấp toàn bộ những dưỡng chất thiết yếu nhất cho mẹ và thai nhi cả trước, trong khi mang thai và sau sinh. Có Prenacy Gold, bé yêu của bạn sẽ phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí não, ngăn ngừa dị tật bẩm sinh tối đa và giúp mẹ sau sinh hồi phục nhanh chóng.
Với công thức “N” dưỡng chất trong 1, Prenacy Gold thực sự là lựa chọn số 1 hiện nay: