Cây Dủ Dẻ Là Cây Gì? Công Dụng Và Cách Dùng 2022
4336 lượt xem
Việt Nam đúng là quá nhiều loại hoa thơm quả lạ. Quả dủ dẻ là một trong những loại quả đặc biệt với vị ngọt thanh, màu vàng và có mùi thơm đặc trưng. Không chỉ là một món ăn gắn liền với tuổi thơ của nhiều người ở vùng miền quê mà dủ dẻ còn là một loại thảo dược tự nhiên, một loại cây cảnh độc lạ. Bài viết hôm nay, GANI sẽ giới thiệu với các bạn về cây dủ dẻ, tác dụng của nó với chúng ta! Cùng theo dõi nhé :D
Cây Dủ Dẻ Là Cây Gì?
Cây dủ dẻ hay dũ dẻ còn được gọi là dũ dẻ trâu hay nhị tuyến, vô danh hoa, dây trái lông có tên khoa học là Anomianthus dulcis, loài duy nhất thuộc chi Anomianthus trong họ Na (Annonaceae).
Đặc điểm sinh trưởng
Cây dủ dẻ là loài dây leo dài tới 20 m và đường kính thân cây tới 10 cm. Lá bầu dục hay ngọn giáo xoan ngược, dài 11–15 cm, rộng 4–6 cm, tròn và gần như hình tim ở gốc, tù và có khi lõm ở đầu, với ít lông thưa ở trên, nhiều lông hơn ở dưới; gân bên 11-14 đôi, hơi lồi ở dưới.
Hoa dủ dẻ có màu trắng, đường kính 2 cm, xếp 2-5 hoa ở ngọn các nhánh thân cây rất mảnh, mọc ở nách lá hay lá bắc; lá noãn chín nhiều, nhẵn, bóng, xoắn, có 1-5 ngăn (ô).Ra hoa tháng 5-6, hoa rất thơm như hoa ngọc lan và có thể chiết xuất tinh dầu
Đặc biệt, hoa dủ dẻ được dân gian coi là một vị thuốc tự nhiên, có tác dụng trị đau dạ dày, trướng bụng, đau bụng.
Hạt bóng, màu vàng rồi đỏ tươi, dài 10–15 mm, có rốn lõm. Quả dủ dẻ mọc thành từng chùm từ 3 – 8 quả với kích thước chỉ to hơn đầu ngón tay người lớn một chút. Quả dủ dẻ khi non có màu xám nhạt và lúc chín thì màu vàng, thịt mỏng và có vị ngọt thanh.
Thành phần hợp chất của cây dủ dẻ
Đây là loài cây địa phương và còn mới mẻ trên thị trường nên chưa có nhiều nghiên cứu về thành phần dinh dưỡng có trong cây dủ dẻ.
Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học gần đây cho thấy rằng cây dủ dẻ có chứa hợp chất amin thơm mới, một số hợp chất chống oxy hóa flavonoid, ancaloit, tanin và steroit
Những dưỡng chất này đều mang lại lợi ích với sức khỏe chúng ta. Vì vậy, cây dủ dẻ thường được dùng làm trà uống nước hoặc sắc cùng một số loại dược liệu khác để hỗ trợ điều trị bệnh.
Cây dủ dẻ mọc ở đâu?
Cây dủ dẻ hiện nay gần như chỉ có ở tại khu vực Đông Nam Á bao gồm Việt Nam, Lào, Campuchia, Thái Lan, Malaysia, Indonesia.
Tại Việt Nam, cây dủ dẻ phân bố từ Quảng Trị, Khánh Hòa, Ninh Thuận, Gia Lai, Đắk Lắk tới Lâm Đồng, Đồng Nai. Cây mọc ở đồng bằng gần biển lên tới vùng núi cao.
Xem thêm: Cây Mua: Tác Dụng, Cách Trồng Và Chăm Sóc 2022
Cây Dủ Dẻ Có Tác Dụng Gì?
Theo Đông y, hoa dủ dẻ có tính ấm nên có tác dụng tốt trong việc giảm đau, mạnh tỳ vị, dùng cho bệnh nhân viêm gan, viêm thận.
Dưới góc độ y học hiện đại, một số công dụng của cây dủ dẻ bao gồm:
Hỗ trợ điều trị hội chứng ruột kích thích (IBS)
Các nghiên cứu khoa học tại Đại hoc Chiang Mai, Thái Lan cho rằng chiết xuất ethanol từ cây dủ dẻ có công dụng chống co thắt do hội chứng ruột kích thích (IBS) gây ra.
Hội chứng ruột kích thích là tình trạng co thắt hoặc đau bụng tái đi tái lại nhiều lần nhưng không bị một tổn thương nào bên trong cơ thể cũng như sinh hóa ở ruột.
Giúp giảm đau nhức xương khớp
Trong cây dủ dẻ người ta phát hiện có một số hợp chất flavonoid giúp hỗ trợ xương khớp và tăng cường sản xuất collagen protein một cách hiệu quả nhất để có thể tạo ra các mạch máu và mô cơ.
Flavonoid là chất bảo vệ, chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp hệ miễn dịch có thể ngăn ngừa và đảo ngược sự mất cân bằng oxi hóa cũng như ngăn cản một số tác nhân gây hại cho cây.
Cây dẻ dẻ tốt cho bà đẻ sau sinh
Các bà đẻ sau sinh, trong thời gian ở cữ có thể uống trà dủ dẻ sẽ mang nhiều lợi ích tốt như làm đường ruột của cả mẹ và con ổn định, lợi sữa, kích thích ăn ngon miệng, bổ máu, giúp các mẹ ngủ ngon giấc, giảm đau nhức lưng, làm da hồng hào…
Cải thiện hệ tiêu hóa
Trong Đông y, hoa dủ dẻ thường được dùng để hỗ trợ chữa trị tiêu chảy, đau bụng, sốt rét… Nó cũng có công dụng tốt trong giảm đau, mạnh tỳ vị, dùng cho bệnh nhân viêm gan, viêm thận.
Làm tinh dầu, dầu thơm
Với hương thơm từ hoa dủ dẻ ngọt mát, dễ chịu nó còn được chiết xuất thành tinh dầu dủ dẻ mang lại nhiều lợi ích tinh thần, thư giãn, giảm căng thẳng hiệu quả.
Lợi ích khác
Giảm căng thẳng thần kinh, kích thích ngủ ngon, sâu giấc; làm đẹp da; bổ máu; hỗ trợ trị mụn nhọt, mẩn ngứa…
Xem thêm: Cây Sim Rừng: Công Dụng, Cách Trồng, Chăm Sóc 2022
Cách Sử Dụng Cây Dủ Dẻ Hiệu Quả
Nếu nhà bạn có trồng cây dủ dẻ thì có thể chặt nhánh thành từng khúc nhỏ rồi rửa sạch với nước loại bỏ bụi bẩn, vi khuẩn, sinh vật có hại còn bám vào nhành cây dủ dẻ.
Khi đã rửa sạch cây dủ dẻ xong thì bạn đem đi phơi cho thiệt khô để bảo quản. Lưu ý nếu không phơi khô rất dễ bị hư hỏng, nấm mốc ảnh hưởng sức khỏe khi sử dụng.
Vào mùa mưa, nếu bạn muốn phơi khô cây dủ dẻ thì có thể dùng máy sấy hoặc hơ bên lửa để làm khô.
Sau khi phơi khô thì bạn có thể dùng nó để hãm trà uống rất tốt cho sức khỏe. Bằng cách lấy một ít dủ dẻ khô đem rửa qua với nước cho sạch bụi rồi cho vào ấm nước đun sôi hãm từ 15 – 20 phút rồi uống
Trà dủ dẻ nên uống trong ngày và không để lâu sẽ làm mất các hoạt chất tốt cho cơ thể
Những bài thuốc chữa bệnh từ cây dủ dẻ
Từ xa xưa, người dân tại các vùng núi, vùng quê đã biết sử dụng dủ dẻ làm thuốc chữa bệnh. Dưới đây là một số bài thuốc phổ biến mang lại công dụng tốt cho cơ thể mà bạn có thể tham khảo:
Bài thuốc hỗ trợ chữa mất ngủ với cây dủ dẻ
Nguyên liệu chuẩn bị: 10g hoa dủ dẻ khô
Cách thực hiện: Lấy 10g dủ dẻ khô hãm với 1 lít nước sôi trong 20 phút và sắc uống như trà hàng ngày.
Bài thuốc giảm ngứa, mụn nhọn từ cây dủ dẻ
Nguyên liệu chuẩn bị: 30g rễ dủ dẻ, 30g kim ngân.
Cách thực hiện: Rửa sạch rễ dủ dẻ và kim ngân cho vào nồi sắc cùng 2 lít nước lọc. Đun tới khi cạn còn khoảng 1.5 lít nước thì tắt bếp và uống trong ngày.
Bài thuốc từ cây dủ dẻ hỗ trợ chữa ung thư gan
Nguyên liệu chuẩn bị: Cây dủ dẻ, cây chó đẻ răng cưa, rau má, cây mã đề, quả cây dứa dại, cây mật nhân, dây bầu đường (dây nhãn lồng), nấm linh xanh…
Cách thực hiện: Các loại nguyên liệu trên đem rửa sạch rồi cho vào nồi sắc với 2 lít nước, uống mỗi ngày.
Bài thuốc dủ dẻ giúp giảm đau nhức xương khớp
Nguyên liệu chuẩn bị: Cây dủ dẻ, rễ bướm bụng, rễ gắm, rễ rung rúc, vỏ thân ngũ gia bì chân chim mỗi vị 80g; rễ cỏ xước, rễ bướu bạc, rễ sâm nam, rễ ô dược, tầm gửi, rễ bạch đồng nữ, cây dâu, rễ tầm xuân, mỗi vị 40g; rễ chỉ thiên, cây roi ngựa, mỗi vị 20g.
Cách thực hiện: Đem tất cả các vị thuốc này phơi khô và ngâm với rượu trắng khoảng 30 ngày và uống. Ngâm càng lâu càng tốt. Uống liên tục rượu thuốc này mỗi ngày 2 lần khoảng 10 – 15ml được cho là có hiệu quả rõ rệt.
Xem thêm: 5 Điểm Khác Nhau Giữa Cây Sim Và Cây Mua
Mua Bán Cây Dủ Dẻ Ở Đâu TpHCM, Hà Nội?
Bạn đang cần tìm mua cây dủ dẻ, trên thị trường hiện nay giá dủ dẻ phơi khô dao động từ 140 – 200 nghìn đồng/kg. Tuy vào địa điểm, nơi bán mà có mức giá khác nhau.
Nhưng trước khi mua thì bạn nên lựa chọn những nơi bán sản phẩm uy tín, chất lượng tìm hiểu kỹ thông tin để đưa ra quyết định phù hợp.
Nếu bạn đang cần tìm mua cây dủ dẻ tại TpHCM hay Hà Nội thì tại vườn ươm GANI luôn đảm bảo từ sản phẩm tới chất lượng và đặc biệt là giá cả vô cùng phải chăng bạn có thể tha hồ lựa chọn cho mình loại cây cảnh phù hợp.
Ngoài dủ dẻ, tại vườn ươm GANI còn có một số loại cây rừng làm kiểng khác như cây sim rừng hay cây hoa mua rất đẹp, phù hợp trang trí sân vườn bạn có thể tham khảo.